وٹامن B2 (ریبوفلاوین)

وٹامن B2 یا ریبوفلاوین ایک ضروری وٹامن ہے جو ہمارے جسم کی توانائی پیدا کرنے کی صلاحیت اور مختلف جسمانی افعال کے صحیح طور پر کام کرنے کے لیے بہت اہم ہے۔ یہ پانی میں تحلیل ہونے والا وٹامن ہے، یعنی یہ جسم میں ذخیرہ نہیں ہوتا اور اسے روزانہ کی بنیاد پر حاصل کرنا ضروری ہے۔

صحت کے لیے فوائد

• وٹامن B2 جسم میں غذائی اجزاء جیسے چربی، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹس کو توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد دیتا ہے۔
• ریبوفلاوین آنکھوں کو الٹراوائلٹ شعاعوں کے نقصان سے بچاتا ہے اور موتیا بند ہونے سے روکنے میں مددگار ہے۔
• یہ جلد اور بالوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے اور ان میں موجود خشکی یا خارش کو کم کرتا ہے۔
• وٹامن B2 مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے اور جسم کو بیماریوں سے لڑنے کے قابل بناتا ہے۔
• ریبوفلاوین خون کے سرخ خلیات کی تخلیق کو بڑھاتا ہے اور خون کی کمی سے بچاتا ہے۔

غذائی ذرائع

وٹامن B2 کے بہترین ذرائع میں درج ذیل غذائیں شامل ہیں:

• دودھ اور دودھ سے بنی اشیاء (پنیر، دہی)
• انڈے
• پالک اور دیگر پتوں والی سبزیاں
• گری دار میوے اور بیج
• گوشت، خاص طور پر جگر
• مچھلی
• پوری گندم، اناج اور فورٹیفائڈ بریڈ

کمی کی علامات

اگر جسم میں وٹامن B2 کی کمی ہوجائے تو درج ذیل علامات ظاہر ہوسکتی ہیں:

• ہونٹوں پر زخم، خارش یا پپڑی
• زبان کا سرخی مائل ہو جانا
• آنکھوں میں خشکی، خارش یا روشنی سے حساسیت
• جلدی تھکن اور کمزوری
• جلد کی خشکی یا خارش
• سر کا درد

دلچسپ حقائق

• وٹامن B2 کا رنگ پیلا ہوتا ہے، اور اس کی زیادہ مقدار پیشاب میں ظاہر ہو سکتی ہے، جو روشن پیلا رنگ دیتی ہے۔
• یہ وٹامن پانی میں محلول ہوتا ہے اور جسم میں ذخیرہ نہیں کیا جاتا، اس لیے اس کا روزانہ استعمال ضروری ہے۔
• ریبوفلاوین روشنی کے لیے حساس ہوتا ہے، اس لیے دودھ اور دیگر غذا کو روشنی سے محفوظ رکھنا ضروری ہے۔

کیا آپ جانتے ہیں؟

ریبوفلاوین کے بغیر جسم دوسرے B وٹامنز کو صحیح طور پر استعمال نہیں کر پاتا؟ یہ تمام B وٹامنز کے صحیح کام کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔

متعلقہ وٹامنز

وٹامن B2 دوسرے B وٹامنز کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے، جن میں شامل ہیں:

• وٹامن B1 (تھایامین)
• وٹامن B3 (نایاسین)
• وٹامن B6 (پائریڈوکسین)
• وٹامن B12
• فولک ایسڈ

وٹامن B2 صحت مند زندگی کے لیے ضروری ہے، لہذا اسے اپنی روزمرہ کی غذا کا حصہ بنائیں اور ایک متوازن غذا کے ذریعے اس کی کمی سے بچیں۔